5. Gli hamburger
Sono molte le persone che vanno a mangiare gli hamburger pensando di mangiare carne di qualità: in molti casi non è così. Magari ci sono qualità migliori e peggiori, sicuramente, ma è probabile che anche gli hamburger migliori siano stati “allungati” con macinato scadente.
Insomma, meglio evitare di chiederli al ristorante e al fast food: se li vogliamo mangiare buoni, guardiamo il macellaio macinare la carne davanti a noi e farli davanti a noi. Allora saremo sicuri di mangiare veramente bene.
