Ricette

Anche se l’estate volge ormai al termine, una delle cose che non ci sta abbandonando nemmeno in questi ultimi giorni di Agosto è il caldo.  Le giornate soleggiate non accennano a finire, e se questo per chi è al mare è una gioia, per chi è a casa ed è …

Uno dei piatti che sicuramente non appartengono alla nostra tradizione ma che ha ottenuto maggior successo a livello mondiale è il sushi, tipica produzione Giapponese. Ormai si può trovare, molto diffuso, anche dalle nostre parti, e tutti lo abbiamo assaggiato almeno una volta nonostante lo conosciamo davvero poco: ecco quindi …

Gli amanti del cioccolato non lasciano perdere questa prelibatezza per una cosuccia come l’estate.  Eppure, lo sappiamo bene, il cioccolato d’estate non è proprio come il cioccolato d’inverno: infatti si scioglie prima, è meno saporito, tande ad essere untuoso, insomma mangiarlo non è proprio un piacere. Questo dipende da caratteristiche …

Quali sono i piatti tipici del nostro paese? Sono tantissimi, è difficile nominarli tutti, ma provate a pensare ad uno dei piatti che, secondo voi, rappresenta l’italia nel mondo. Pasta al ragù? Pizza margherita? Potreste pensarlo, ma in realtà non è così. Perché in questa lista abbiamo riunito 5 piatti …

Al giorno d’oggi, molte persone prestano attenzione alla propria salute, anche mangiando cibi che generalmente vengono venduti come salutari. Ovviamente, alcuni lo sono davvero (pensiamo alle verdure) ma altri, pur essendo pubblicizzati come positivi per una caratteristica ben precisa, sono in realtà più dannosi per il nostro organismo di quanto …

Tutti sappiamo bene che i tipi di cucina nel mondo non sono tutti uguali, anzi. Ci sono alcune cucine che mangiano cose che non non avremmo il coraggio di mettere in bocca, come gli insetti, che in molte culture sono considerate un piatto prelibato, oppure i ratti, un ottimo modo per prendere …

La birra è una degli alimenti più apprezzati del mondo intero. Qui da noi ha il suo commercio, certo, ma ci sono alcuni paesi, come la Germania, in cui è considerata una bevanda di base: insomma, si tratta di una delle bibite alcoliche più famose al mondo, ai primi posti …

Siete amanti delle uova? Le uova sono uno dei prodotti alimentari più diffusi, e anche buoni da mangiare oltre che nutrienti. Ma non sempre è così facile cucinarle, o almeno farlo può portare a problemi non indifferenti in certi casi: in questa lista vi sveleremo cinque simpatici trucchetti per rendere …

Le scatolette di tonno sono alcuni tra gli alimenti più comuni nei nostri supermercati e, di conseguenza, nelle nostre case. Sono in assoluto il prodotto alimentare più diffuso. Ma se ci chiediamo com’è fatto un tonno e quali sono le sue particolarità, ci rendiamo conto che non conosciamo per niente …

Tutti conosciamo e mangiamo, ogni giorno, gli agrumi. Sappiamo che sono ricchi di vitamina C, sono buoni, e si prestano a vari tipi di utilizzo come condimento, spremute oppure marmellate. Eppure ci sono tantissime cose da sapere su questi frutti, cose che probabilmente non conoscevi. Per questo, per tutti gli …