2. La maggior parte si consuma negli Stati Uniti
Al solito, il marketing ci fa credere che in un paese si consumi ogni giorno cibo che poi i cittadini effetticamente non consumano molto.
Infatti il riso da sushi, che viene prodotto principalmente in oriente, viene esportato per il 99,9% negli Stati Uniti, e non in Giappone come si potrebbe pensare. E non è solo un problema di dimensioni, ma proporzionalmente gli americani ne mangiano più dei giapponesi.
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