5 curiosità davvero incredibili che non conosci sulla pasta!

È uno degli alimenti più conosciuti del nostro paese, che tutti mangiamo ogni giorno tanto da diventare un vero e proprio simbolo per il nostro paese nel mondo.

È la pasta, il nostro piatto nazionale, che tutti consumano ma pochi conoscono bene: per questo, in questa lista abbiamo raccolto una serie di curiosità che probabilmente non conoscevate su questo piatto che costituisce una parte fondamentale della nostra alimentazione.

1. La pasta al pomodoro non è tradizionale

Uno dei nostri piatti nazionali più conosciuti è la classica pasta al pomodoro, tipica di tutta la nazione e che consideriamo tradizionale, storica.

Eppure, la prima registrazione certa di questo piatto è del 1790: poco più di 200 anni fa, a causa del fatto che il pomodoro è diventato un alimento molto tardi, mentre prima era solamente una pianta ornamentale.
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