2. La pasta al dente fa ingrassare meno della pasta ben cotta
Se state seguendo una dieta ma non potete fare a meno di un bel piatto di pasta, il consiglio è quello di scolare sempre la pasta al dente, piuttosto che aspettare che cuocia molto.
La pasta dura è meno digeribile rispetto a quella cotta, e ha quindi un assorbimento glicemico minore quindi, di conseguenza, fa ingrassare meno. Anche se non molto.
PAGINA SEGUENTE ->