5. La macedonia nel cocomero
La macedonia di frutta è uno dei piatti tipicamente anti-caldo che tutti consumiamo. E per farla rimanere fresca la mettiamo in frigo, in un recipiente di vetro, nonostante ci sia un metodo anche migliore per farla.
Se tagliamo un cocomero a metà e lo svuotiamo della polpa, mangiandola o mettendola nella stessa macedonia, e lo usiamo come recipiente, tratterrà la temperatura meglio del vetro e insaporirà ancora di più la nostra macedonia!
