Il marzapane è una delle base per i dolci più apprezzate in assoluto, da tutti. E’ basato su una ricetta antica, che mette insieme le mandorle all’albume d’uovo per creare una pasta facilmente modellabile.
Nelle favole compare spesso la casa di marzapane, perché ai tempi in cui i dolci erano considerati una ricchezza una cosa del genere era quasi un sogno, come oggi sarebbe una casa d’oro: molti non sanno che, però, in alcuno posti le case di marzapane esistono davvero, e noi vi mostriamo le più incredibili.
1. Il campidoglio
Uno degli edifici più famosi d’America è anche uno di quelli che sono stati realizzati in marzapane. Con 23 chili di peso e un metro e mezzo di larghezza è stato messo all’interno di un altro degli edifici istituzionali americani, il Pentagono.
La struttura è stata realizzata da un membro dell’esercito che, prima di darsi alla carriera militare, era un pasticciere.
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