5 curiosità che non conoscevi sull’avocado


4. L’avocado è tossico per tutti gli animali

Non si può dare l’avocado a un cane, a un gatto, a un uccello, bovino, cavallo e alla maggior parte degli animali, perché è altamente tossico per il loro organismo.

Contiene infatti un acido grasso, la persina, che è tossico per quasi tutti i vertebrati, tranne che… per l’uomo: è questo il motivo per cui noi possiamo mangiarlo.
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