Viaggio nel gusto della Slovenia, fra tradizione e nuovi chef

Varietà e ricchezza alimentare a chilometro a zero. Succede nella verde Slovenia, l’unico stato europeo al crocevia fra le Alpi, il Mediterraneo, il Carso e la Pianura Pannonica, mecca del buon cibo e della biodiversità. Percorrendo distanze piuttosto brevi ci…
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