Stefano Cosma, gastronauta, svela le eccellenze della pianura friulana

L’alta pianura friulana, a ridosso dell’arco prealpino, è una terra plasmata dai suoi fiumi. Meduna, Cellina e il grande Tagliamento, nel corso dei millenni, hanno trascinato a valle enormi quantitativi di materiale calcareo e dolomitico, diventati oggi la culla sassosa…
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