Basta fermarsi qualche giorno nell’Alto Oltrepò per rendersi conto quanto sia imprescindibile imparare a conoscerlo attraverso i suoi sapori. Una terra di confine tra quattro province – Pavia, Piacenza, Genova, Alessandria – che è anche un incrocio gastronomico tra altrettante…
Vai alla Fonte della Notizia: Salumi e prodotti tipici: itinerari gastronomici nell’Alto Oltrepò
Check Also
Punta Cavalluccio, dov’è e cosa vedere sulla costa di uno dei più antichi trabocchi d’Abruzzo
«Mio nonno, Tommaso, ha ereditato da suo padre tre trabocchi. Uno perché era suo figlio, …