Il cuoco bistellato racconta come la pandemia ha cambiato la sua percezione della vita e del lavoro: “Da Adrià in avanti siamo stati laboratorio per la gastronomia mondiale, abbiamo condiviso tutto. Anche Bottura ha cominciato qui. Io ora a viaggi…
Vai alla Fonte della Notizia: Ricard Camarena: “Noi chef spagnoli troppo generosi con il mondo. Senza ricevere nulla in cambio”
