Puglia gourmand: il triangolo del gusto dell’Alto Salento brindisino

Nell’Alto Salento brindisino si scopre un angolo, anzi un triangolo di sapori a metà strada tra mare e terra. Questa è una terra fertile dove alle spalle delle frequentate spiagge sono nate aziende agricole che coltivano biologicamente prodotti come il…
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