Pompei: apre al pubblico il termopolio della Regio V, la “tavola calda” del mondo romano

A fine dicembre 2020, gli scavi archeologici nel sito di Pompei avevano fatto riemergere un antico termopolio (thermopolium in latino), cioè una bottega che corrisponde all’odierna tavola calda, con cibo pronto tenuto dentro appositi contenitori incassati dentro un bancone. Era…
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