Paese che vai piatto che trovi

L’isole sono isole. Sembra una banalità, ma l’essere in mezzo all’Oceano lontane centinaia di Km dalla terraferma inevitabilmente modifica usi, costumi, tradizioni ed anche la cultura culinaria. Spesso le ricette prediligono ingredienti autoctoni, preparazioni con ciò che più si trova a…
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