Tutti giovani e con uno sconfinato entusiasmo, che fa tenere la porta di Adelaide! Bottega Bar aperta dalla colazione al dopocena. Un premio alla tenacia e all’ottimismo, oltre che naturalmente alla buona cucina, quello che ha portato il piccolo ristorante…
Vai alla Fonte della Notizia: L’Italia che cucina il futuro: i TheFork Awards 2025 e la nuova mappa del gusto. Ecco i ristoranti emergenti da provare
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