Langhe e Roero: tour del gusto da Alba a Canale, tra tartufi e Arneis

Gran fermento enogastronomico in Piemonte. È da poco terminata ad Alba la sfida del Bocuse d’Or, con il giovane chef Martino Ruggeri scelto per la selezione degli europei che per la prima volta si terrà in Italia, a Torino l’11…
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