Guida ai formaggi bergamaschi: dove gustarli tra borghi, valli, produttori e caseifici

Un capoluogo dal cuore antico, scrigno d’arte e architetture millenarie, e, attorno, un territorio che è un mosaico di ambienti diversi. Racchiude montagne che raggiungono i tremila metri d’altezza, le Orobie, e angoli di Mediterraneo, come il lago d’Iseo; valli…
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