I ricercatori dell’Università Federico II di Napoli hanno sfruttato le loro conoscenze in ambito della meccanica dei fluidi per realizzare un impasto senza lievito con caratteristiche molto simili a quello classico. Sperano in futuro di coinvolgere anche le pizzerie e…
Vai alla Fonte della Notizia: È stato creato un impasto per la pizza senza lievito
Check Also
Il rapporto di Francesca Albanese, relatrice delle Nazioni Unite, accusa le big tech di sostenere l'occupazione di Israele
Un rapporto Onu punta il dito contro il ruolo del big tech americane nelle operazioni …