I ricercatori dell’Università Federico II di Napoli hanno sfruttato le loro conoscenze in ambito della meccanica dei fluidi per realizzare un impasto senza lievito con caratteristiche molto simili a quello classico. Sperano in futuro di coinvolgere anche le pizzerie e…
Vai alla Fonte della Notizia: È stato creato un impasto per la pizza senza lievito
Check Also
Robot umanoidi, il primo a lavorare in una fabbrica di chip è stato prodotto da una azienda italiana
RoBee, prodotto dalla lombarda Oversonic Robotics, è il primo certificato a lavorare nelle fabbriche di …