Dove mangiare in Sicilia: street food e nuove promesse

Dove mangiare in Sicilia, a partire dai cartocci superstar. Sì, perché lo street food, che un tempo era il parente povero della cucina doc, ha cambiato faccia. E dopo anni di marciapiede ha trovato casa, accolto da ristoranti modaioli e cuochi…
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