Lo chiamano “el diamante negro de la gastronomia”. È il tartufo nero, uno dei patrimoni naturali, oltre ai funghi, della Castiglia e Leon, regione nordoccidentale della Spagna. Da scoprire non solo per la gastronomia ma anche per la natura incontaminata…
Vai alla Fonte della Notizia: Castiglia e Leon: a caccia del diamante nero di Spagna
Check Also
Le esperienze proposte dall’Adler Spa Resort Sicilia tra letteratura ed ecologia
Antipasto con fettine di formaggio, pane fresco, acciughe. E, a pochi passi, una tavola imbandita …