È dal Medioevo che il maiale regna sul questa ricorrenza (quasi come il Santo, protettore anche degli animali) sotto forma di culatelli, prosciutti, pancette &Co. Tanto che lì dove la macellazione del maiale è parte dell’economia locale, le manifestazioni di…
Vai alla Fonte della Notizia: Carnevale, Sant’Antonio veglia sui piaceri della festa (e della carne)
Check Also
Le pagelle dell’ultimo red carpet di Venezia: da Maggie Gyllenhaall a Greta Scarano e Nicolas Maupas
Cala il sipario sulla Mostra del Cinema e in attesa di scoprire a chi andrà …