Carne vegetale, fake meat o plant-based. Ma anche carne sintetica, coltivata, pulita, artificiale o in vitro. Gli appellativi sono molti e fantasiosi, le varianti e i processi produttivi ancora di più, così come lo sono i dibattiti e le argomentazioni…
Vai alla Fonte della Notizia: Carne vegetale e sintetica, la rivoluzione è servita. Ma a che punto siamo? | VIDEO
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