Donne impresa. E’ la sesta generazione che si occupa di farine. E ora punta a prodotti per l’infanzia, con basso livello di micotossine, e al controllo della filiera, per evitare contaminazioni. Ma le incognite sono i costi dell’energia e l’impennata…
Vai alla Fonte della Notizia: Anna Pantanali e il Molino Moras: il modello delle produzioni responsabili con un vertice tutto al femminile
Check Also
Pizza, spaghetti and lasagna rule the world. Even AI agrees
Rankings compiled by ChatGPT, Gemini and Claude put Italian cuisine firmly on top. It is …