Acetaie Aperte: i segreti del balsamico, l’oro nero di Modena

L’oro nero di Modena si svela a curiosi ed appassionati. Vitigni storici, locali selezionati, lavorazioni tradizionali, saranno gli ingredienti di Acetaie Aperte, una serie di iniziative programmate per la giornata di domenica 24 settembre, e dedicate all’Aceto Balsamico di Modena.…
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