A Roma la nuova cucina si scopre nei ristoranti degli hotel, tra cocktail reinventati e materie prime Doc

C’è un nuovo trend che ha contagiato i migliori hotel, a Roma e non solo: sono diventati un riferimento nel mondo della ristorazione, e non solo per gli ospiti. Lo conferma un sondaggio realizzato da Osservatorio Sonda nel 2023, dal…
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