Deve prima di tutto soddisfare il palato con le sue particolari qualità organolettiche. Deve, poi, rispettare certi criteri ambientali e di produzione, dalle regole di imbottigliamento e invecchiamento al packaging. Ma perché un vino sia davvero buono, che cosa deve…
Vai alla Fonte della Notizia: Vino buono, sì, ma che sia giusto: se ne parla alla quinta edizione di Slow Wine Fair
Check Also
Trekking, bici e sapori tra le rocce nel Carso, terra di confine tra Italia e Slovenia
La leggenda narra che Dio ordinò all’arcangelo Gabriele di raccogliere le pietre avanzate dalla creazione …