3. Le patatine
George Crum, che nessuno conosce, è l’inventore delle patatine, che tutti compriamo nei sacchetti più o meno in tutto il mondo.
Le inventò dopo che un cliente del suo ristorante si era lamentato che le sue patate erano troppo spesse e morbide, così le fece sottilissime e capì come friggerle perché non si rompessero.
Le ha sempre servite al suo ristorante ma non brevettate, e in tantissimi hanno rubato la sua idea, sfruttando la sua invenzione.
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