Attualità

Dai nuovi piatti milanesi alla storia della pasta, fino alle ricette veggie: ecco i sei libri finalisti del Premio Bancarella della Cucina

Tre ricettari e altrettanti saggi: il potere del lievito madre, l’energia dei dolci, l’avvento del “food” e i cambiamenti sociali fra gli argomenti scelti dagli scrittori. Le opere presentate in anteprima nazionale nella piazza del Torino Outlet Village Vai alla Fonte della Notizia: Dai nuovi piatti milanesi alla storia della …

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