Attualità

Carne contro meatless, una sfida generazionale

Sfruttando componenti vegetali sono stati ricreati il sapore, la consistenza e l’aspetto della carne animale: un passo importante contro gli allevamenti intensivi. Il più grande freno per il consumatore, però, è quello psicologico  Vai alla Fonte della Notizia: Carne contro meatless, una sfida generazionale

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"Plastic Bank, dagli scarti all'assicurazione: così i rifiuti diventano un bene prezioso"

In cinque Paesi, dall’Egitto all’Indonesia, l’azienda canadese fondata da David Katz offre in cambio degli scarti plastici denaro e servizi cominciando da assicurazioni e assistenza sanitaria. “E’ un materiale straordinario ma ne abbiamo prodotto troppo”, spiega lui. “Dobbiamo… Vai alla Fonte della Notizia: “Plastic Bank, dagli scarti all’assicurazione: così i …

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