In giapponese, “boo boo” è il verso del maiale: sarà questo l’ingrediente protagonista della cena firmata da Eugenio Roncoroni, Luca Catalfamo e Shimpei Moriyama. A fare gli onori di casa in questa golosa collaborazione a sei mani è Roncoroni, chef…
Vai alla Fonte della Notizia: Boo Boo Night: a Milano, sakè, yakitori e sapori d’Oriente
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