L’Eat-Lancet Commission lancia l’allarme: nessuna strategia climatica sarà efficace senza una trasformazione profonda dei sistemi alimentari. Ma lancia anche una “dieta planetaria” per invertire la rotta
Vai alla Fonte della Notizia: La Giornata mondiale dell’alimentazione può essere il momento giusto per la dieta “salva pianeta”, cominciamo?
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