Buono, pulito e giusto. Sono queste le tre parole chiave del movimento Slow Food che protegge le tradizioni preservando la terra, la salute e l’equità sociale di chi ci lavora. Una filosofia lenta che in Carinzia segue i cicli delle…
Vai alla Fonte della Notizia: Vacanze di gusto nella Slow Food Valley della Carinzia, tra i sapori della Via Carnica
Check Also
Tutti nel bosco, dove il sussurro della natura spegne il rumore
Testo tratto dalla rubrica Restart di Andrea Bariselli su DOVE di febbraio 2026 La pasciona dei boschi …