Dall'aglio allo zenzero, il dizionario delle spezie

Inebrianti, costosi, sempre più di tendenza in cucina e nella mixology, per questi ingredienti sono state combattute guerre, create reti di spionaggio, organizzati complotti. Francesca Giorgetti si definisce una collezionista e nel suo negozio milanese ne ha oltre 300: “Il pepe…
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