Piadina romagnola: ecco dove mangiare le migliori della Riviera

Pieda, pida, piè, pji o piada, a seconda dell’inflessione dialettale, la piadina è regina dello street food romagnolo e della gastronomia rivierasca. Nel Riminese è più sottile e povera di grassi, tra Ravenna e Cesena è più alta e ricca…
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