Gastronomia di confine: viaggio gourmet tra Liguria e Piemonte

Cinquanta chilometri di costa da Albissola Marina ad Albenga, altrettanti verso l’interno, e dalla Liguria ci si trova a Garessio, centro piemontese in alta Val Tanaro: un confine liquido dove dialetti e tavola sono sempre più simili a mano a…
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